Резюме: Керівник, тренер, аудитор виробництва (Одеса)

Досвід роботи

<p>Якщо у Вас є бажання розпочати новий бізнес, розвинути існуючий, зробити бізнес успішним та привабливим для працівників та відвідувачів. Пропоную Вам разом створити те, про що ви мрієте.</p>
<p><strong>Пропоную послуги з:</strong></p>
<ul><li>Аудит роботи кав’ярні, кондитерської;</li><li>Аудит ціноутворення;</li><li>Навчання персоналу спілкуванню з гостем закладу;</li><li>Навчання обжарюванню кави і купажуванні кавової суміші;</li><li>Навчання розробці рецептур напоїв, кондитерських виробів;</li><li>Розробка системи оплати і мотивації праці ;</li><li>Розробка індивідуального меню закладу.</li></ul><p>В 2014 року започаткував власну торгівельну марку свіжообсмаженої кави та бренду кав’ярня-кондитерська. Заклад знаходиться в Херсоні і працював за такими напрямками:</p>
<ul><li>Обсмажування кави;</li><li>Кава та кавові напої за власною рецептурою;</li><li>Коктейлі;</li><li>Виготовлення тістечок, тортів, десертів, цукерок.</li></ul><p><strong>Сторінка в інстаграмі: </strong><strong>kawiarnya</strong><strong>_</strong><strong>perola</strong><strong>_</strong><strong>negra</strong></p>
<p><strong>Google</strong><strong>.</strong><strong>map</strong> <strong>- Кав’ярня: </strong><strong>maps</strong><strong>.</strong><strong>app</strong><strong>.</strong><strong>goo</strong><strong>.</strong><strong>gl</strong><strong>/</strong><strong>LDHKGecHpzqz</strong><strong>4</strong><strong>R</strong><strong>9</strong><strong>G</strong><strong>8</strong></p>
<p><strong><br /></strong></p>
<p><strong>Маю дві вищі освіти:</strong></p>
<ul><li>Херсонський державний педагогічний інститут - вчитель математики</li><li>Херсонський національний технічний університет - спеціаліст з менеджменту і адміністрування</li></ul><p>З 2003 р. маю справу з технологіями в харчовій промисловості. Працював на різних посадах на Херсонській кондитерській фабриці, фірмі «Південь хліб» (виробництво кондитерських наповнювачів, згущеного молока).</p>